江東区立明治小学校

　6月5日（水）、給食で使うそらまめのさやむきをしました。
　まず栄養教諭の御子貝先生から、そらまめがどんな野菜なのか教えてもらいました。空に向かって実がなることから「そらまめ」と呼ばれることなどを知り、みんな興味津々でした。
実際のそらまめを見てみると、豆が入っているさやの中はふわふわで、まるでベッドのようでした。こどもたちはじっくりと見たり、優しく触ったりしながら、給食のために一つ一つ丁寧に取り出していました。
　最後に調理員さんに、自分たちが剥いたそらまめを渡しました。毎日こんなにもたくさんの量の給食を準備してくれていたことに驚き、「ぼくたちが剥いたそらまめをお願いします」という言葉とともに、感謝の気持ちも伝えました。
　1年生が準備を手伝った、今が旬のそらまめを全校児童で食べました。自分たちが剥いたそらまめは、いつもより少しおいしく感じたようです。