江東区立明治小学校

　2回目の調理実習を行いました。今回は「ゆでて食べよう」の学習で、ゆでいもとほうれん草のおひたしにチャレンジしました。こどもたちは安全に気を付けて、包丁などの調理器具を使いながら、上手に調理をすることができました。普段は野菜を食べるのが苦手なこどもも、自分たちで作った料理に、「おいしい！」と嬉しそうに試食する姿が見られました。全員完食して、納得の調理実習になったようです。